伊豆の釣行情報を中心に、山梨県内外の渓流・湖にも釣行します。主にルアー・フライでしたが最近はボートの熱い釣果情報が多いです。その他釣り系ニュース・イベント情報など! since 2005

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4/10発売の小学館のアウトドア雑誌、BE-PAL5月号の中でイカを使った料理の
食材調達の所で取材協力をさせていただきました!
協力と言っても平日釣行の為、同行できずアドバイスと情報提供程度ですが、
「ひだまり手作り塾」という塩山奈央さんの連載記事で当初は「イカの塩辛を作りたい」
との事でしたが時期的に岸からはスルメイカの調達が今シーズンはヤリイカの外道で混じる事も
なく厳しそうでしたので、手堅くヤリイカかケンサキイカ狙いに変更して
塩辛からイカ飯のトマト煮というお料理になりました。
テーラ仕掛を使って、短時間ながら計5杯のケンサキイカとマアナゴとウツボを
仕留めて来てくれました。
雑誌の取材協力なんて初めての経験でしたが、メールの文字のやりとりで
初心者の方に釣り方を細かくアドバイスするのはなかなか難しく、
歯がゆい部分もありましたが、しっかりとイカを釣ってきていただけたので
とっても嬉しかったです♪女性陣のお二人さんGOOD JOBでした!

私も実際に記事を読みましたが、和風のイカ飯とはまた違って美味しそうです!
家でも今度やってみたいと思います♪

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